Minggu, 24 Juni 2018

Kamis, 21 Juni 2018

Viola Arsa - KPK (Official Music Video)

VIOLA ARSA - PIKACU ( OFFICIAL VIDEO CLIP )

ANTARI ATAU BAN DOKAR MAKANAN KHAS LEBARAN

ANTARI ATAU BAN DOKAR MAKANAN KHAS LEBARAN ORANG JAWA
Oleh Pakmas Paroji

Antari atau Ban Dokar, Kamis 21 Juni 2018
ANTARI atau disebut juga BAN DOKAR adalah makanan khas Jawa yang munculnya saat Hari Raya Idul Fitri tiba. Namun belakangan ini kemunculanya sudah tidak sewajib jaman simbahku masih hidup dulu. Dulu saat saya masih kecil rela berjam-jam menunggui ibu saya membuat makanan yang bernama ANTARI atau BAN DOKAR ini karena memang bentuknya mirip Roda Dokar/ Delman. 

Konon ANTARI BAN DOKAR ini memiliki filosofi yang mendalam, karena kesantunan orang Jawa yang penuh kearifan dan seribu makna dalam berkata atau kita sebut dengan istilah " bahasa saloka ". 

ANTARI itu bahasa saloka, mengandung makna Antar, Mengantari, Antari, itu sama artinya dengan NGETERI yang artinya memberi. Jadi Antari adalah makanan yang berasal dari pemberian dengan terhormat. Kalo di terapkan di jaman Now ya... PARCEL... atau THR yang berupa Makanan. 

Saking merendahnya orang jawa, jika ada tamu yang datang saat lebaran maka yang di tawarkan pertama adalah Antari yang berbentuk seperti BAN / Roda Dokar. 

" Ayo di buka... bukai di maem, namung Antari anane, ayo penakke "  ( ayo silahkan di buka, cuma ada Antari, ayo di nikmati ).

Padahal di situ ada banyak makanan, hampir di semua meja dan Amben maupun tempat2 datar pasti ada makanan lebaran, baik yang khas buatan sendiri, beli di pasar, maupun pemberian alias THR / Parcel dari orang2 yang mencintainya. Bukan karena miskin atau tidak punya tapi karena memang sebagai bentuk penghormatan kepada yang di ANTARI, makanya bentuknya bulat, mirip Ban/Roda Dokar yang bisa mengelinding sendiri atau sengaja di gerakkan oleh yang empunya biar sampai tujuan. 

Yah demikianlah.. seputar tentang ANTARI, yang saya tau... kalo ada orang yang namanya ANTARI, semuga Rejekinya Lancar sepertinya gelindingnya roda dokar. Amiin. 

Pakmaz Paroji
21 Juni 2018
Di Tulis saat Piket Khusus Idul Fitri,
Kebetulan dapat kiriman Antari dari Rekan Kerja yang tidak Piket. hihihihihi... 
Terima kasih ya ANTARINYA....